金色稻田美如画卷，稻穗飘香迎接丰年。在唐山市丰南区西葛镇越支六村，大片金黄的水稻已经进入收获期。种水稻近30年的“老把式”冯双来每天都会穿梭在稻田里，查看水稻的长势，也盘算着哪天开始收割。

　　“你看这稻穗，多大！颗粒也饱满，今年长势不错，预计亩产能达到1600多斤。”冯双来拔起一株稻穗，满眼都是丰收的喜悦。

　　西葛镇有原生态湿地5万余亩，素有“鱼米之乡”之称。这里地处东经119度、北纬39度，是水稻的黄金种植带，产出的大米色泽清白、口感筋道、香味独特。

　　“人勤地不懒，要抓好拔节、灌浆、病害防治这个几个关键点，管理得跟上，这收成绝对错不了！”谈起种植经验，冯双来说得头头是道。

　　今年，冯双来种了800多亩水稻，平时管护就靠两个人，整个管护过程全部实现了机械化。冯双来说：“多上几台收割机，也就一周吧，就能‘颗粒归仓’啦！除去开支，今年的纯收入预计能有50多万元。”

　　除了忙碌在田间的稻农，眼下，稻米加工厂也进入了一年中最忙的时节。

　　在位于西葛镇的唐山丰源香粮油有限公司，金黄的稻谷已经堆成了山。“今年稻谷的质量非常好，都是金黄色，而且籽粒饱满，成熟度非常好。”公司负责人李惠新捧起一捧稻谷，向记者展示着。

　　为了保证大米的品质，这里收购的稻谷要经过严格的检测才能入库，包括稻米外观、出米率、含水量等。而这只是实现标准化生产的一小步。

　　目前，公司采用“合作社+技术管理单位+基地+农户+订单”的模式，与中化现代农业有限公司合作，在整个水稻生长过程中采用溯源体系，通过“线上+线下”的标准化管理，实现了优质大米生产的标准化。全溯源的管理模式，也帮助本地水稻实现了品种提升、品质提高、品牌打造。

　　“包括土壤化验、水质化验、肥料配方等，我们会随时与社员沟通，跟踪水稻的全程管理，长出来的粮食都是标准的。”李惠新介绍。

　　去年7月，“丰南大米”国家地理标志商标获准注册，为农业发展增添了一张靓丽的“新名片”。“丰南大米”以西葛镇水泊稻田优质稻谷为原料，不仅促进了当地农民增产增收，也带动了区域产品知名度和附加值的提升。

　　作为“丰南大米”的品牌代表，今年“丰源香”大米取得了国家绿色食品认证，目前产品销往全国15个省会城市及60多个大中城市，深受广大消费者的青睐。

　　“丰南的土地好，含有丰富的微量元素，产出的大米好。咱们保证大米的品质，保证口感，这品牌自然而然就叫响了，希望更多的人都能吃上丰南大米！”李惠新说。